Alex en Poly sluiten deuren Golden Valley
Alex en Poly Sun hebben de deuren van Chinees Specialiteitenrestaurant Golden Valley in Schagen definitief gesloten. “Het is tijd voor ons tweeën en om van het leven te genieten”, vertelt Alex.
Sinds januari 1982 zijn Alex en Poly Sung gastheer en -vrouw van Golden Valley. Wie het restaurant geregeld bezocht werd altijd vriendelijk begroet. Poly kende bijna alle klanten bij naam. Voor vakanties was bijna nooit tijd. Inmiddels zijn ze de pensioengerechtigde leeftijd ruim gepasseerd. Alex is 73, Poly 71. Hoewel ze nog altijd met veel plezier gasten ontvingen, wordt het ook tijd om van andere zaken te gaan genieten.
Het restaurant staat al een behoorlijke tijd te koop. Gegadigden zijn er nog niet. “Er staan in Schagen zes restaurants te koop. Dat zegt ook iets”, vertelt Alex. Het paar blijft in ieder geval boven de zaak wonen.
Nu genieten
Het wordt nu tijd om te gaan genieten. Alex en Poly willen zeker nog reizen gaan maken, maar ook steden in Nederland willen ze graag een bezoek brengen. “Groningen, Valkenburg. Wij willen veel Nederlandse steden gaan bekijken”, besluit Alex.